Papryka jest niesamowita, zwłaszcza, jeśli do wykrojonej z niej łódeczki dodamy pyszne surowe nadzienie.
 |
| przepraszam za jakość zdjęcia |
PAPRYKA Z NADZIENIEM OGÓRKOWO-AWOKADOWYM
- 2 ogórki kiszone
- awokado
- trzy plasterki cebuli
- szczypta pieprzu cayenne
- inne lubiane przez nas przyprawy (ja uwielbiam oregano, bazylię, lubczyk...); można dodać również zmielone siemię lniane, zarodki pszenne...
- nieduża ilość wody (może być np. z ogórków)
Całość wkładamy do blendera i miksujemy do uzyskania kremowej masy. Następnie nadziewamy papryczki.Ozdabiamy natką pietruszki czy też ogórkiem albo kukurydzą.
PAPRYKA Z NADZIENIEM AWOKADOWO-POMIDOROWYM
Składniki i wykonanie niewiele różni się od powyższego przepisu. Jedyną zmianą jest to, że zamiast ogórka kiszonego dodajemy pomidora, nie wskazane jest również używać wody z ogórków, a i do pomidora przyda się również szczypta soli.
 |
| w wersji na szybko |
PAPRYKOWE KANAPKI NA SZYBKO
Idealnym rozwiązaniem, kiedy naprawdę nie mamy czasu, a chcielibyśmy zjeść ,,kanapeczkę" jest papryka nadziewana kiszoną kapustą lub kiełkami, startą na tarce cukinią, selerem, czy marchewką. Można ozdobić pietruszką czy kapeluszem pieczarki. Pychota!
SMACZNEGO!
SMACZNEGO!
zaintrygowało mnie to połączenie avokado z ogórkiem kiszonym :) Muszę spróbować
OdpowiedzUsuńale cuda, ja uwielbiam surowe pieczarki, więc to mnie zaciekawiło, a taka kanapka z kiszoną kapustą to dla mnie dość egzotyczne połączenie, mimo to nie omieszkam spróbować.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam i życzę udanego tygodnia
Monika
Nigdy nie przepadałam za papryką. A ostatnio własnie mam ciągle ochotę na paprykę. Jem paprykę jak dawniej jabłka.
OdpowiedzUsuńA tutaj taka gratka mi się trafiła.
Pomysły kapitalne.
Zaraz zrobię sobie kanapkę paprykową z kiszoną kapustą i zieloną pietruchą.
Dzięki!!!
uwielbiam połaczenie awokado i ogorka kiszonego!!! buziaki super przepis:)
OdpowiedzUsuńInspiracja, inspiracja ^^ Powoli też zaczynam dodawać takie zielone dodatki do swojej diety. Fajnie, że dzielisz się swoimi przepisami i nie przestawaj :)
OdpowiedzUsuńPapryka z kapustą kiszoną - brzmi ciekawie. Może dobre będzie na ciepło, np. na grillu ;)